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品味生活—葡萄酒入門 -6週後,選購紅酒不苦惱!(晚間班)
2007/4/24 (大安)     
  • 課程代號 : 8X22SAMPLE
  • 上課地點 : 大安 (交通地圖)
  • 上課時數 : 15
  • 起訖日期 : 2007/4/24
  • 上課時段 : 三 19:00~21:30
  • 原定價格 : 5,000
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報名方式如下:
1.線上報名:華岡興業基金會線上報名請看下方說明。
2.電話報名:請撥打02-27005858#1電話訂單專線,由專人為您服務。
3.臨櫃報名。
參考價格:NT$5,000

  • 本研習(活動)之內容設計由華岡興業基金會授權。
  • 合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。
  • 未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
  • 持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
    報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購

  • 本研習由華岡興業基金會提供。
  • 本研習不核發研習結業證書。
  • 線上報名,請點選下方 [我要購買] 按鍵。
  • 持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
    報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購


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《 相關照片 》
《 課程介紹 》

喝酒,更要懂酒!不但要喝酒,更要懂酒!讓你在6週的課程後,能夠輕鬆選購市售葡萄酒!
品酒會週週有,但品酒知識總是零碎!名師-劉鉅堂老師,將葡萄酒的分類、形態、品質、產區,一一解秘!每堂課將品嚐3~4種不同種類或產區的葡萄酒,讓你聞到、看到、喝到,印象更加深刻!

《 教學內容 》

(一)葡萄酒的分類、品嚐與評鑑
(二)葡萄酒的儲存、飲用、與食物的搭配、餐廳內葡萄酒的服務
(三)影響葡萄酒形態、品質與售價的因素/葡萄酒標示系統
(四)舊世界產酒區簡介:法國
(五)舊世界產酒區簡介:德國、義大利、西班牙
(六)新世界產酒區簡介:美國、澳洲、智利、阿根廷、紐西蘭

※酒材費2500元,請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人。

《 師資說明 》

劉鉅堂老師
1.英國"葡萄酒與烈酒教育基金會"(Wine & Spirit Education Trust)文憑(1988年)
2.英國"葡萄酒與烈酒教育基金會"(Wine & Spirit Education Trust)特優高級文憑(1989年)
3.德國"德國葡萄酒學院"(German Wine Academy)文憑(1989年)
4.法國農業部騎士勳章(2002年)
5.法國食品協會(台灣及中國大陸)、加州餐酒協會、德國葡萄酒台灣訊息中心、晶華酒店、中華航空、長榮航空等機構葡萄酒講師
6.英國"葡萄酒與烈酒教育基金會"(Wine & Spirit Education Trust)認證葡萄酒講師
7.長榮航空葡萄酒顧問
8.著作、譯作:德國葡萄酒(1989)、加州葡萄酒(1992)、法國的葡萄酒與烈酒(1993)、進入玫瑰人生:葡萄酒漫談(1994)、葡萄酒入門(1996)、葡萄酒與健康(1997)、法國葡萄酒翻譯字典(與林裕森合編)(1998)、徜徉玫瑰人生:葡萄酒為快樂之本(2006)
9.審校:認識葡萄酒(1997)、葡萄酒購買手冊(1998)、法國美酒完全指南(2001)

《 適合對象 》

1.品味美酒、品味生活者
2.想抒壓放輕鬆、認識新朋友
3.酒類相關從業人員在職進修

《 報名資格 》

1.18歲以上喜愛葡萄酒者皆可報名
2.喝酒不開車,開車不喝酒,請同學搭乘大眾交通工具回家

《 優待辦法 》

原價5000元
1.11/1 前完成報名,享早鳥優惠9折,4500元。
2.網路報名者,可享學費95折優惠,4750元。
3.文大推廣舊生,可享學費9折優惠,4500元。

《 備註說明 》

※本期入門學生特別贈送精美酒杯一組。
※本課程最低開班人數為11人,未達人數則需延後開班。
※酒材費2500元,請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人。
※為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費,敬請配合。
※開課當天若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程酒材費,請於第二堂課補繳2500元酒材費。
※要辦理退費手續,請於開課前三天通知,若開課當天臨時告知,恕不退還第一堂課程酒材費417元,會於學費中扣除。
※喝酒不開車,開車不喝酒,請同學搭乘大眾交通工具回家。
※報名繳費後需妥善保管收據,以免影響自己的權益。(遺失收據,將無法辦理退費事宜,請特別留意!)
※免費諮詢專線0800-008918,或撥(02) 2700-5858# 8531薛小姐
※以上師資、課程內容、時間及場地等,文大推廣將保留變更之權利。
※合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。
※未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。

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一、歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課。
二、歡迎機關團體量身訂作您需要的課程。

【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】

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