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廚具設計人才培訓班 ~完整傳授廚具設計的心法
2019/9/21 (台中)     
  • 課程代號 : 2FE9A8090
  • 上課地點 : 台中 (交通地圖)
  • 上課時數 : 30
  • 起訖日期 : 2019/9/21 ~ 2019/11/2
  • 上課時段 : 六 9:30~16:30
  • 原定價格 : 9,000
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《 相關照片 》
《 課程介紹 》

廚房是住家規劃的核心,本課程由業界專業的廚具達人建立完整的廚具設計概念,讓你不論在設計規劃、選材、估算、洽談簽約上,都能游刃有餘,為業主量身打造兼具美感及機能性的理想廚房。

《 教學內容 》

廚房,不僅是居家生活的核心,也是許多人記憶中充滿情感的場景,更是生活質感的表徵。古典風、田園鄉村風或是現代簡約風…等,你曾想像過住家的廚房是哪一種風格嗎?

一個理想的廚房,設計重點必須以使用者為出發點,除了美感以外,機能性更是不可或缺的要素,動線規畫要安全且簡單流暢,收納空間亦須充分,同時廚具也應符合人體工學的高度,每一個細節皆牽動著廚房使用的方便性。

由業界設計超過2000套廚具經驗的達人,完整傳授廚具設計的心法,透過實際案例的分享與分組演練方式,彙整所有廚房設計的要點,讓您在充分的了解業主的生活習慣及多變需求後,如何在有限的預算內,選用適合的材質,有系統的客製化廚具,提供專業的規畫建議及協助,將空間做最適當的運用,讓使用者能優雅且從容的烹調出屬於自家的味道!

1.認識廚具:
 (1)介紹課程大綱,以及最後可獲得的專業。
 (2)認識廚具材質、五金、水材、瓦斯器具、電器設備。
2.廚房空間的變化:
 (1)認識各式各樣的廚房現場。
 (2)學會現場丈量的方法。
 (3)用繪圖軟體建置3D模型。
3.設計前的準備工作:
 (1)探詢業主是你的菜嗎?
 (2)溝通業主的使用需求、預算、期待。
4.廚具設計與估價:
 (1)平面動線規劃、CAD繪圖、人體工學、設計的流程與原則、設計要解決哪些問題。
 (2)消費者的購買力與售價有什麼關係?
5.實際案例分享:
 (1)從頭到尾解析真實案例的洽談、設計及施工過程。
6.實際案例演練:
 (1)學員分組情境模擬,上台簡報。
7.工廠參觀或門市參訪:
 (1)可了解廚具的製程。
 (2)分享簽約的眉角,如何讓客戶願意買單?

《 師資說明 》

廖述傑老師
愛森實業有限公司經理

經歷:
台北科技大學廚具產業碩士專班老師
義守大學廚具產業碩士專班老師

得獎紀錄:
中華民國廚具商業同業公會全國聯合會
第一屆美廚獎第一名(作品:賽哥維亞)

《 適合對象 》

1.廚具店面的二代
2.廚具銷售業者
3.室內設計從業人員想要涉略廚具規劃者

《 報名資格 》

1.對課程有興趣者

《 優待辦法 》

1.開課一周前新生報名繳費享學費95折優惠。
2.舊生/二人以上同報可享學費9折優惠。
以上優惠擇一

《 備註說明 》

10/5及10/12停課一次
※歡迎機關團體包班上課。
※歡迎機關團體量身定做您需要的課程。

諮詢專線:04-27087982
上課地址:台中市西屯區台灣大道三段658號3樓

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延期、轉班、轉讓、退費規定辦法:
因故無法如期上課,得依以下規定辦理延期、轉班、轉讓、退費,辦理共以一次為限。(研習/活動之內容設計由華岡興業基金會授權者不得辦理延期。)

【退費辦法】:依「專科以上學校推廣教育實施辦法第十七條」規定。
※本部因故未能開班上課,全額退還已繳費用。

※學員完成報名繳費後因故無法上課,依下列標準退費(報名費不退):
(1) 學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學(分)費、雜費等各項費用之九成。
(2) 自開班上課之日起算未逾全期三分之一者,退還學(分)費、雜費等各項費用之半數。
(3)開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者,不予退還。

【退費辦理方式】:
退費申請得親自或委託他人辦理,辦理需攜帶原收據。本人辦理需攜帶身分證正本;委託辦理需攜帶委託書,委託人與受託人之身 分證正本。
刷卡付款者,退費時需攜帶原信用卡與收據,並限持卡人本人至原刷卡地點辦理。
分期刷卡者,退費時需攜帶原信用卡、原刷卡單與收據,限持卡人本人至原刷卡地點辦理。分期期數確定後,恕難更改。

【延期或轉班、轉讓辦法】
自開課日起第二次上課前可辦理轉班、轉讓申請,逾期恕不受理。
轉入之課程費用較原報名課程費用低者,不退已繳差額;轉入之課程費用較原報名課程費用高者,須補足差額。
請保存繳費收據,以便辦理轉班、轉讓或退費手續。欲轉入之班級已額滿時則歉難受理。
政府專案、海外教學、華語中心、碩士學分班、學程學位學分處、遠距教學等課程,延轉辦法另依相關管理辦法辦理。

【延退費注意事項】
線上刷卡或是電話購課消費之退費,將直接退回原消費信用卡, 無須至現場辦理但需7 ~12工作天。
ATM轉帳如果無法至櫃台領取者請來電提供匯款銀行帳號本部將以匯款方式退回。

【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】

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